Entremets

Hello World ! (blague de geek, sorry for that!). Vous vous souvenez peut-être (ou pas, ça remonte maintenant) que lors de ma recette de tartelettes choco vanille framboise, je vous avais promis une recette pour utiliser les restes. Et bien ça m’était complètement sorti de…

Vous vous souvenez peut-être de ma dernière participation au Foodista Challenge et à son thème “C’est tout cru”. Je m’étais sentie assez démunie pour sortir une pâtisserie sans cuisson car ce n’est vraiment pas mon habitude (même si j’ai tendance à manger la pâte crue…). J’étais…

En attendant de connaître les résultats du concours Rose tartes (vous avez encore une semaine pour participer), voici le temps de publier ma première participation au foodista challenge : la mousse de fraise. Kesako ? Si vous n’êtes pas blog addict, il est possible que…

Cela fait plusieurs fois que je vois passer sur des blogs le flan de Christophe Felder comme étant “le meilleur flan” de tous les temps. Ni une ni deux, j’ai décidé de tester cette recette pour ma première recette d’entremet ! Je ne sais pas ce…