Hey ça fait quelques semaines maintenant que je vous parle de mon projet secret. Et bien ça y’est, il est prêt ! Je vous ai concocté un ebook des 11 techniques de CAP qui sont selon moi à maîtriser pour réussir toutes ses pâtisseries.
Ce sont des pas-à-pas détaillés que vous pourrez appliquer à vos propres recettes. N’hésitez pas à l’imprimer, l’annoter et ajouter vos propres remarques. Et si une technique ne vous semblait pas clair contactez-moi sur contact@camille-patisserie.com pour me demander des précisions (ou me faire part d’éventuelles erreurs).
J’y ai vraiment mis du cœur et j’espère qu’il vous plaira. Et j’espère également qu’il vous aidera à progresser et à vous faire plaisir ! Pour le télécharger, il vous suffit de remplir le formulaire ci-dessous :
Si le formulaire ne s’affiche pas, désactivez votre bloqueur de publicité et attendez quelques secondes.
Si vous n’avez pas reçu l’ebook après 15 minutes, vérifiez bien si celui-ci n’est pas passé dans vos spams 🙂
S’il n’est pas dans vos spams, vous pouvez m’envoyer un mail avec le titre exact “Ebook CAP” et je vous l’enverrai (c’est un mail automatique qui reconnait le “Ebook CAP” donc faites bien attention à mettre ce terme en titre).
Bonjour. Un grand merci de partager votre connaissance !
Merci pour ton commentaire Carine, ça me fait plaisir que mon livre soit apprécié 🙂
Bonjour je n arrive pas à obtenir l ebook
Cela me met e-mail invalid
Bonsoir,
Tout d abord merci beaucoup pour votre livre. Je commence à me dire que je le tenterai bien donc votre livre va être d une précieuse aide. Alors j ai une petite question qui va sûrement vous paraître bête mais j ai vu que sur les photos on voyait souvent un robot, et donc je me demande si pour l’épreuve on peut se servir de ce type de matériel ou si toutes les les préparations doivent être faites à la main ?
Merci 😉
Bonsoir Nath ! Pas de question bête ici, on a tous débuté un jour :). Pour l’épreuve on te fournit un robot, oui. Quand tu as ton centre d’examen tu peux appeler pour savoir quel modèle. Les robots “pro” sont pas faciles à utiliser et c’est pas mal de pratiquer un peu avant.
Merci pour votre réponse et je manquerai pas de vous embêter encore si j ai d autres questions bêtes 😉 Bon ben faut que je me fasse acheter un robot pour mon anniv’ lol
Avec plaisir ! N’hésite pas à aller faire un tour chez Christelle elle est beaucoup plus impartiale que moi, je suis amoureuse de mon KA ^^
bonjour
j’aimerai beaucoup recevoir votre ebook car je n’arrive pas a télécharger
un grand merci je trouve a chaque fois mon bonheur
merci
Je viens de te le renvoyer 🙂
Merci de cette belle initiative ! C’est un guide précieux pour ma préparation au CAP…
Amitiés pâtissières
Merci beaucoup je passe mon cap en candidat libre le 15 juin
Ça peut m’aider encore merci
Ah ! Bon courage 🙂
Hésite pas à m’envoyer un mail si tu as encore des questions
Bonjour,
Je suis intéressée pour suivre une formation afin de passer mon CAP pâtisserie mais avant de faire le pas je tiens à me renseigner sur le sujet… Je n’arrive pas à rentrer mon e-mail afin de recevoir votre livre, comment dois-je faire?
D’avance merci pour votre réponse!
Cordialement
Bonjour Lucie,
J’ai entré ton adresse, tu devrais l’avoir reçu normalement.
je viens de le télécharger ! merci
Bonjour
Je veux bien recevoir votre ebook
Merci
Bonjour,
Je viens de vous inscrire, prévenez-moi si vous ne l’avez pas reçu 🙂
Bonsoir
Merci beaucoup pour votre partage et votre temps que vous avez consacré à faire cet e-book
Vraiment Merci
Merci pour ton com Sabrina 🙂
Tu es inscrite pour cette année ?
Bonsoir
Merci pour votre aide précieuse surtout qu’on est a l’approche de l’examen
Je me suis inscrite mais je n’ai pas encore reçue l’e book
Cordialement
Désolée je viens seulement de voir ton com, tu l’as reçu depuis ?
Merci pour ce partage, l’ebook vient d’arriver!:) Je cours tourner les pages avant la grande épreuve du 23 juin en CL!
Ca approche ! Bon courage !
Bonjour, je n’ai pas reçu ebook par mail, et ce n’est pas dans les spam.Bravo pour ce précieux travail.
Cordialement
Je viens de te l’envoyer par mail 🙂
Merci beaucoup je l’ai bien reçu
merci pour cet e-book partagé
Je suis intéressée aussi. Vous avez un très chouette blog
Bonjour Amélie,
Des fois le formulaire a du mal à s’afficher. Je viens de t’inscrire, n’hésite pas à revenir vers moi si tu ne l’as pas reçu 🙂
Et merci pour ta gentille remarque
Je débute la pâtisserie il y a peu par admiration et envie de toutes les créations qu’il peut exister. Je souhaite lire votre ebook pour pouvoir m’améliorer et connaître les vrai techniques de la pâtisserie. Merci
Bonjour Jeanine,
Je viens de t’inscrire, si tu ne l’as pas d’ici 10 minutes n’hésite pas à me mettre un mail 🙂
Bonjour, merci pour le partage de vos connaissances et pour les recettes, très bonne journée
Merci Myriame, toi aussi 🙂
Bonjour Camille.
Tout d’abord, toutes mes félicitations pour votre travail. La pâtisserie est ma passion depuis + de 20 ans. Je suis autodidacte et c’est tjs très agréable de voir des personnes partager leur savoir. La pâtisserie est devenue accessible à tous grâce à internet et c’est super. Merci encore pour votre investissement.
Merci beaucoup pour ton commentaire Laetitia !
Merci pour ton com Laetitia 🙂
Bonsoir,
je viens de recevoir votre ebook et je l’ai vite feuilleté. Je tenais à vous remercier car pour une débutante comme moi, c’est très utile. J’ai commencé la pâtisserie il y a quelques mois et ce n’est pas toujours évident car je n’ai pas les bases. Maintenant je pourrai me référer à votre ebook. Merci pour votre travail et pour le partage du savoir que vous avez acquis. Pour finir, en ce qui concerne la ganache, après plusieurs essais réussis, j’ai eu un souci il y a quelques jours avec une ganache qui a tranché. En cherchant sur le net, j’ai vu qu’un coup de mixer permettait de refaire l’émulsion. J’ai testé avec succès. Je partage donc l’astuce qui pourrait être utile aux novices comme moi :))
Merci pour ton retour et pour astuce Céline 🙂
et j’oubliais ; merci à Christelle, c’est grâce à son site que j’ai découvert le vôtre!
Merci beaucoup de partager votre savoir. Je viens de recevoir le ebook et j’aime particulièrement le coin astuce.
Bonjour,
Un grand merci pour ce partage très intéressant. La mise en page, agréable et fonctionnelle, permet de bien se repérer. Les illustrations sont simples mais efficaces et donnent vraiment envie de s’y mettre 🙂
Bravo pour votre persévérance et bonne continuation !
Christine
Bonjour et merci pour votre site, je me suis inscrit pour recevoir l’ebook, malgré 2 tentatives je ne l’ai toujours pas reçu. Désolé! et merci
Envoyé 😉
bien reçu, un grand merci
Bonjour, maman de 4 enfants je fais de la pâtisserie “familiale” depuis une vingtaine d’année mais comme j’adore recevoir quelques techniques seraient les bienvenus, merci de votre partage de savoir faire 😉
Bonjour,
J’aimerais avoir votre livre, mais je ne trouve pas le formulaire à remplir. Pouvez-vous me le faire parvenir. Merci
Bonjour,
C’est très sympa de nous proposer tes conseils!
Le formulaire ne s’affiche pas , malgré plusieurs tentatives.
Peux tu me le faire parvenir?
Un grand merci!! 😉
Merci pour votre partage d ebook
Merci pour toutes ces infos. Tu as la tu aussi sympathique que Christelle ca fait plaisir de rencontrée des gens dévoués comme vous. Je me lance l’année prochaine le stress de me confondre pdt l’épreuves alors que comme tu le dit on sait faire mais le jour J
Je t’en prie ! Ne t’inquiète pas, je vais faire des articles tout au long de cette année pour bien préparer les candidats à l’épreuve, si tu bosses comme il faut (et il n’y a pas de raison), tu seras fin prête en juin ! 🙂
Bonjour, je n’arrive pas à recevoir votre ebook.
Merci pour votre bon coeur et votre partage.
Bonjour
J’aimerai avoir vos fiches techniques pour la CAP je n’arrive pas a télécharger
Merci beaucoup par avance
Bonjour, je n’arrive pas à recevoir votre ebook !! Comment faire,
Merci d’avance
Aurore
Renvoyé par email 🙂
Camille, Merci pour le téléchargement de votre Ebook, gratuit, génial. Dominique.
Bonsoir
Je n’ai pas reçu votre livre
Et merci encore pour votre aide car grâce à vous des personnes comme peuvent avoir leur CAP
Bonjour,
Je viens de vous le renvoyer.
Bien cordialement,
Camille
Bonjour, j’entame enfin ma formation pour obtenir mon CAP Pâtisserie en fin d’année. J’ai lu votre blog et il apporte énormément d’astuces pour mieux appréhender et réussir l’examen. Impossible cependant pour moi de télécharger le livre malgré avoir tout suivi à la lettre.
Merci pour tout ce que vous faites.
Merci pour ton retour ! Je t’ai envoyé l’ebook par mail 🙂
Bonjour! J’hésite encore à passer le pas de l’inscription… J’aimerais bien me faire une idée avec ton livre mais impossible de le télécharger… Pourrais-tu me l’envoyer? Merci!
Bonjour, merci pour votre ouvrage.
Mon fils se passionne pour la pâtisserie et veut en faire son métier.
Il n’a que 11 ans.
Mais, quels ouvrages lui offrir?quels sites (en plus dû votre) me conseillez vous? Où acheter ( internet) du matériel, les produits de base, plutôt bio, pas trop cracra?
Merci pour votre aide.
Bonjour Christine,
Je vous conseille chaudement le site de Christelle http://www.iletaitunefoislapatisserie.com ainsi que ses livres (le dernier est génial mais ils sont tous tops !).
Si vous avez un peu de budget, celui de Felder “Pâtisserie” est une référence 🙂
Bonsoir
Merci pour votre ebook les bonnes bases sont toujours très utiles et les techniques indispensables
Bonsoir Camille,
Je suis inscrite en candidat libre pour passer le CAP cette année et je serai très intéressée par ton ebook que je n’arrive pas à recevoir ….serait-il possible que tu me l’envoies?
Merci beaucoup
Anne-Sophie
Envoie-moi un mail à contact(at)camille-patisserie.com avec comme object exact « Ebook CAP » stp, tu le recevras automatiquement 🙂
Un grand merci, Camille, pour ton beau travail, qui m’aide très régulièrement à préparer mon CAP.
Bonne continuation à toi !
bonjour je m’appelle vaillant sandrine ,je veux passer mon cap patissier ,je suis aide cuisine dans un lycée public pouvez donner des conseil pour que j’arrive mettre mon projet en place ,j’ai 40 ans
Si tu es motivée et prête à te donner à fond tu devrais réussir sans problème
Merci de cette belle initiative ! C’est un guide précieux pour ma préparation au CAP…
Amitiés pâtissières
merci pour l envoi de l ebook. gros stress a la veille du cap
On croise les doigts pour toi ! 🙂
Bonjour Camille,
Je veux bien moi aussi recevoir ton ebook et merci d’avance !
Je me réjouis de commencer à préparer mon CAP.
Meilleures salutations
Blandine
Ebook CAP
Bonjour,
J’aurais souhaiter recevoir votre ebook mais après plusieurs tentatives toujours rien dans ma boîte mail, ni dans les spams..
Bonjour, Je n’arrive pas à le télécharger :'(
Bonjour, mercie à vous, je n arrive pas à télécharger l ebook. J aimerai bien le recevoir. Bonne journée à vous.
Bonjour,
J’ai essayé à 2 reprise de recevoir votre ebook, mais rien n’est arrivé dans ma boite. Je serai très intéressée de le découvrir. pouvez bous me l’envoyer svp merci d’avance