Recettes pâtisserie

Je ne sais pas s’il vous arrive comme moi de faire des cadeaux culinaires mais je trouve ça très pratique. J’ai une très bonne recette de cookies : « Excuse-moi, je regrette vraiment » (généralement, le goût du beurre fait passer l’amertume et les gens ne restent jamais…

En attendant de connaître les résultats du concours Rose tartes (vous avez encore une semaine pour participer), voici le temps de publier ma première participation au foodista challenge : la mousse de fraise. Kesako ? Si vous n’êtes pas blog addict, il est possible que…

Je vous parlais récemment de mon amour pour les petits déjeuners. Si en semaine, j’avale vite fait un bol de céréales industrielles (pas fantastiques soyons honnêtes), j’adore bousculer ma routine et me faire un petit kiff le week-end. Après le porridge, j’ai donc voulu tester une…

Aujourd’hui, je suis encore plus contente que d’habitude de partager cette recette avec vous. Pourquoi ? Parce que non seulement elle est vraiment très délicate et à la portée de tout le monde, mais aussi parce que j’ai l’occasion de vous faire gagner le livre…

Ce week-end, on fêtait les 60 ans de tante Nini et de tonton Didier (vaste programme croyez-moi !). Pour l’occasion, j’étais chargée de réaliser des congolais, ces petits rochers moelleux faits de noix de coco.

Je vous ai dit dans mon dernier article qu’il m’arrivait souvent de relancer une recette pour finir les restes de la précédente. Il ne m’a pas fallu beaucoup de temps pour illustrer mon propos puisque la recette d’aujourd’hui est un recyclage de la pâte à…