Il y a des jours où on cherche la recette de gâteau parfaite, les alliances de goût, de texture, de couleurs pour un résultat optimisé. Et puis d’autres fois, on n’a pas envie de se prendre la tête, on n’a plus rien dans ses placards…
Pourquoi des cupcakes au citron meringué ? Hé bien c’était un défi ! Je ne suis pas fan de cupcakes de manière générale, je trouve souvent la base trop sèche et le topping trop gras. Les seuls qui trouvent grâce à mes yeux sont les…
Miam ! Je pourrais presque me passer de commentaires et aller directement à la recette tellement la photo parle d’elle-même, non ? J’ai réalisé ce brownie chocolat aux noisettes il y a quelques jours quand le temps était maussade et j’avoue que je ne connais…