Ya están los resultados del CAP, y enhorabuena a todos los que han aprobado (y ánimo para los demás, ¡seguiremos con la cabeza alta y lo volveremos a hacer el año que viene!) Los resultados están empezando a llegar por correo. Así que he pensado…
Como prometí en el último post, aquí está por fin la receta de la tarta de limón CAP. Ha sido una semana ajetreada. De hecho, últimamente he descuidado un poco mi pluma. Entre los proyectos relacionados con mi nuevo negocio y los alineadores para corregir…
Volvemos con una nueva receta de pastelería CAP: ¡el Paris-Brest! Aunque ya hay unas cuantas en el blog, ¡estamos lejos de haber terminado! Sobre todo porque cada año trae su ración de novedades (por ejemplo, los jesuitas y la crema de princesa este año). ¡Soplan…
Uf… los gérmenes han podido conmigo esta semana (disfrutad, chicos, ¡no volverá a ocurrir!). Sigo reciclando esta receta que hice para una fiesta del té que al final no se celebró. Lástima, ¡aún así lo pasamos muy bien con las sobras! ¿Quizá recuerdes estos blondies…
¡Hola a todos! Hoy no hay receta porque aún me estoy recuperando un poco, pero sí una entrevista con una bloguera cuyo blog me encanta: Me encantan los pasteles. El blog de Valérie es una inteligente mezcla de inspiración norteamericana y pastelería clásica francesa que…
No, no, no hay anuncio con esta tarta: ¡aún me quedan unos meses para llegar a los treinta! Aun así, se trata de una tarta bastante especial para mí, ya que es mi primer encargo real. Hace algún tiempo, recibí un amable correo electrónico de…
