On a tous un dessert emblématique de notre enfance. Une recette de famille dont on est persuadé qu’elle surpasse de loin n’importe quelle autre. Chez moi, ce sont les crêpes de ma Maman. Et comme je ne suis pas la seule à les qualifier de…
![Idées cadeaux st valentin [concours]](https://camille-patisserie.com/wp-content/uploads/2018/01/love_carnival_light_1-e1516804420845-697x400.jpg "Idées cadeaux st valentin [concours] 2")
A peine l’épiphanie passée qu’il faut préparer la Saint Valentin ! Ce n’est pas une fête que j’apprécie particulièrement parce que je n’aime pas les figures imposées. Par contre, j’adore faire des cadeaux (je trouve ça bien plus drôle et personnel de faire des cadeaux…
Ah quel dommage de n’avoir pas connu plus tôt cette recette alternative à la galette ! Il faut dire que cette brioche typiquement du sud parsemée de fruits confits et de sucre en grains n’avait pas vraiment fait le chemin jusqu’à ma Normandie natale. Je…