Inscription CAP pâtisserie en candidat libre 2018 : c’est parti !

Ça y’est, les choses sérieuses ont commencé. Depuis cette semaine dans la plupart des académies, vous avez la possibilité de vous inscrire pour passer votre CAP de pâtisserie en 2018. Ce n’est pas hyper compliqué mais je vous propose tout de même de faire le point sur les différentes possibilités qui s’offrent à vous.

Tout t’abord, sachez que l’inscription est ouverte à tout le monde, sans condition de diplôme ou de nationalité, il suffit simplement d’avoir plus de 18 ans. Si vous avez un niveau bac (français) ou supérieur, vous serez dispensé de certaines épreuves (si vous pouvez présenter une copie de votre diplôme), mais nous en reparlerons plus en détails dans un autre article.

L’inscription se passe en 3 temps :
– d’abord une pré-inscription par internet (entre octobre et novembre selon votre académie voir tableau ci-dessous)
– l’académie vous envoie un dossier à retourner avec l’ensemble des pièces justificatives
– la confirmation avec le renvoi de votre dossier papier en décembre

Après cela, vous n’entendrez plus parler de l’académie avant votre convocation pour le passage en mai ou en juin.

Une fois les inscriptions ouverte, il vous suffit de vous rendre sur le site de l’académie et de suivre la procédure. N’oubliez pas de cocher “candidat libre” bien sûr mais aussi “Forme globale” (la forme progressive étant pour les candidats choisissant de passer leur CAP sur 2 ans).

Vous devez aussi mentionner votre dernier diplôme obtenu délivré par l’Education Nationale avec l’académie et l’année d’obtention. Cela vous permettra d’être exempté des épreuves de Français, Maths, Histoire-Géo et Sport. Si votre diplôme n’est pas français ou pas délivré par l’Education Nationale (typiquement les diplômes délivrés par le Ministère du travail), vous devrez passer toutes les épreuves.

Petit conseil : posez-vous tout de même la question de si vous souhaitez vraiment être dispensé des épreuves générales. Ce sont des dossiers à préparer certes un peu longs, mais pas difficile. Ca peut vous permettre d’assurer quelques points si le temps n’est pas une grosse contrainte pour vous.

Si vous avez passé mais non obtenu un CAP ou un BEP durant les 5 dernières années, vous pouvez aussi demander à conserver les notes obtenues au dessus de la moyenne. Il vous suffira de cocher l’épreuve que vous souhaitez conserver. Vous devrez alors indiquer : l’académie, l’année d’obtention du diplôme et la note obtenue.

Enfin, vous pouvez choisir ou non de passer les épreuves facultatives que sont langue vivante et le sport. Pour la langue vivante, vous avez le choix entre 7 langues : Anglais, Allemand, Espagnol, Italien, Portugais, Arabe Littéral, Hébreu Moderne. Le niveau demandé étant celui de 3ème, ça peut valoir le coup de s’inscrire pour gratter quelques points supplémentaires (seuls les points au dessus de 10 seront comptabilisés et une absence à l’épreuve n’est pas éliminatoire).

Pour le sport, vous serez automatiquement dispensé si vous êtes dispensé des matières générales mais vous pouvez demander une dispense même si vous passez les autres épreuves. Par contre attention ! Si vous vous inscrivez à l’épreuve, ne pas s’y présenter est éliminatoire !

Et maintenant, y’à plus qu’à !

D'autres recettes qui pourraient vous tenter !

CAP patisserie : déroulé de l’épreuve et conseils pour le réussir CAP patisserie : livres utiles pour passer le passer en candidat libre Carnet de recettes CAP : comment s’organiser ? Le CAP patisserie est-il un examen démodé ? La box CAP Pâtisserie de Toque en main, mon avis !