Vous connaissez sûrement ce film, l’Etrange de Noël de Monsieur Jack ? C’est une comédie musicale animée où un gentil squelette (Monsieur Jack) décide de laisser tomber Halloween et de s’occuper de Noël. Il va pour cela kidnapper le Père-Noël et forcément tout ne va pas se passer comme prévu… Si le film ne vous est pas familier vous connaissez sûrement la tête de Jack qui est devenue iconique avec le temps. Du coup, je n’ai pas résisté quand j’ai trouvé cette recette de Sucettes oreos Jack sur Pinterest. En plus vous allez voir c’est super simple !
25 ans déjà que le film est sorti, ça nous rajeunit pas tout ça ! Si vos bambins ne l’ont pas encore vu, je vous le conseille vivement c’est tout à fait la période et il offre une bonne transition avec Noël.
Pour en revenir à nos biscuits, ils sont tellement simples qu’il vous faudra autant de matos de décoration que d’ingrédients !
Des oréos au chocolat blanc (j’en ai trouvé dans mon supermarché du coin), des bâtonnets de sucette et du ruban de couleur noire (c’est facultatif mais ça donne quand même beaucoup de cachet ! Comptez 30 cm par sucette).
Vous avez plusieurs choix pour pour le décor. Soit vous êtes pressés et vous ne vous sentez pas à l’aise avec le chocolat et vous optez pour un feutre alimentaire noir (le mien est sec et ça tenait pas bien mais la plupart des gens le font au feutre).
Soit vous avez prévu de passer le CAP de pâtisserie et c’est un excellent moyen de s’entraîner à la réalisation et à l’utilisation du cornet ! Il vaut mieux s’y mettre le plus tôt possible même si ça reste un détail du programme.
Je vous ferai un article dédié sur le cornet mais voici une petite vidéo d’explication :
Une fois votre cornet réalisé, il vous suffira alors de faire fondre 50 g de chocolat et dessiner les visages sur les oréos.
Je vous conseille de mettre les oréos au frigo au moins 20 minutes pour qu’ils soient bien froids lorsque vous mettrez le chocolat dessus. Ainsi le chocolat figera plus vite et vous aurez moins de risques de faire des bavures. De toute façon, vous pourrez toujours corriger un peu le tir en grattant l’excédent une fois sec avec la pointe d’un couteau.
Vous pouvez remettre au frais pour que le chocolat fige bien mais pensez à sortir vos têtes au moins 20 minutes avant de planter les bâtons de sucette. Sinon la garniture à l’intérieur de vos oréos sera trop dur et les biscuits risquent de se casser en deux. Placez le batonnet bien au milieu pour qu’il rentre dans la garniture et pas dans le biscuit.
Coupez votre ruban et faites un joli noeud, il ne vous reste plus qu’à admirer votre oeuvre !
