Como anuncié en mi artículo sobre los macarrones de limón, hace poco me invitaron a Lyon, a la fábrica de chocolate Sève, para descubrir el Musco (museo del chocolate) y asistir a una clase magistral sobre macarrones. Aprendí un montón de trucos (¡no todos los…

El macarrón es un delicioso bocado que gusta a mucha gente. Pero es difícil de fabricar y ahuyenta a muchos entusiastas. Pero con los consejos adecuados, no es tan complicado. ¡Hagamos balance juntos! Información general sobre los macarrones ¿Es difícil hacer macarrones? Los macarrones son…