¿Tu tarta de manzana parece un desastre culinario? Base empapada, manzanas nadando en su jugo, masa que se encoge… ¡No tires la toalla! Después de analizar cientos de testimonios de reposteros decepcionados, aquí están los 8 errores más comunes que convierten este postre emblemático en…
No sé si haces regalos culinarios como yo, pero me parece muy práctico. Tengo una receta estupenda de galletas: «Perdona, lo siento mucho» (en general, el sabor de la mantequilla hace que desaparezca la amargura y la gente nunca se queda enfadada mucho tiempo). Para…
Uf… los gérmenes han podido conmigo esta semana (disfrutad, chicos, ¡no volverá a ocurrir!). Sigo reciclando esta receta que hice para una fiesta del té que al final no se celebró. Lástima, ¡aún así lo pasamos muy bien con las sobras! ¿Quizá recuerdes estos blondies…
¡Hola a todos! Hoy no hay receta porque aún me estoy recuperando un poco, pero sí una entrevista con una bloguera cuyo blog me encanta: Me encantan los pasteles. El blog de Valérie es una inteligente mezcla de inspiración norteamericana y pastelería clásica francesa que…
No, no, no hay anuncio con esta tarta: ¡aún me quedan unos meses para llegar a los treinta! Aun así, se trata de una tarta bastante especial para mí, ya que es mi primer encargo real. Hace algún tiempo, recibí un amable correo electrónico de…
Oye, ¡no es frecuente que nos encontremos así con dos días de diferencia! Pero por una buena causa, he tenido que agitar un poco las cosas. Me han pedido que retransmita el Teletón en las redes sociales. Estoy muy contenta porque es una causa que…