¡Hola a todos! Hoy no hay receta porque aún me estoy recuperando un poco, pero sí una entrevista con una bloguera cuyo blog me encanta: Me encantan los pasteles. El blog de Valérie es una inteligente mezcla de inspiración norteamericana y pastelería clásica francesa que…
No, no, no hay anuncio con esta tarta: ¡aún me quedan unos meses para llegar a los treinta! Aun así, se trata de una tarta bastante especial para mí, ya que es mi primer encargo real. Hace algún tiempo, recibí un amable correo electrónico de…
Hola, hoy es el gran día. Ya te lo conté aquí, este mes soy la anfitriona de la batalla de comida. Así que, para la ocasión, quería ponerme las pilas y superarme a mí misma en cuanto a fotografía. Pero también quería demostrar que se…
Oye, ¡no es frecuente que nos encontremos así con dos días de diferencia! Pero por una buena causa, he tenido que agitar un poco las cosas. Me han pedido que retransmita el Teletón en las redes sociales. Estoy muy contenta porque es una causa que…
Creo que probar una tarta de limón y merengue es siempre un dulce momento de poesía. Antes de tragar el primer bocado, no sabes realmente lo que te espera. ¿Será agria la crema? ¿Dulce? ¿Te romperás los dientes con el hojaldre? ¿Y cómo se equilibrarán…
Estoy firmemente convencida de que no hay problema en la tierra que no pueda resolverse con un par de galletas (sí, en mi casa, al igual que los zapatos, ¡las galletas son una de esas cosas maravillosas que vienen de dos en dos!) Hice esta…