Recetas de repostería

Batido de chocolate blanco y M&M’s: la receta gourmet

Batido de chocolate blanco y M&M’s: la receta gourmet

Tiempo de preparación: 15 min | Tiempo de reposo: 24h | Dificultad: Fácil ¿Buscas un tentempié decadente y refrescante? Este batido de chocolate blanco espolvoreado con M&M’s es la receta perfecta para las tardes soleadas. ¡Suave, cremoso y deliciosamente indulgente! Por qué te encantará este…

Pasta CAP de fresa

Pasta CAP de fresa

El año pasado, publiqué la receta de la tarta de fresas revisitada de Eddie Benghanem, que era increíble. Este año, he querido publicar la versión clásica de la pastelería CAP. Verás que no es un postre muy complicado (de hecho, creo que es uno de…

Tarta de limón CAP

Tarta de limón CAP

Je vous l’avais promis au dernier post, voilà enfin la recette de la tarte au citron CAP. Il faut dire que la semaine a été un peu chargée. Je m’aperçois d’ailleurs que j’ai un peu délaissé ma plume ici ces derniers temps. Entre les projets…

Pastelería CAP París-Brest

Pastelería CAP París-Brest

Volvemos con una nueva receta de pastelería CAP: ¡el Paris-Brest! Aunque ya hay unas cuantas en el blog, ¡estamos lejos de haber terminado! Sobre todo porque cada año trae su ración de novedades (por ejemplo, los jesuitas y la crema de princesa este año). ¡Soplan…

¡Blondie crujiente para un tentempié rápido!

¡Blondie crujiente para un tentempié rápido!

Uf… los gérmenes han podido conmigo esta semana (disfrutad, chicos, ¡no volverá a ocurrir!). Sigo reciclando esta receta que hice para una fiesta del té que al final no se celebró. Lástima, ¡aún así lo pasamos muy bien con las sobras! ¿Quizá recuerdes estos blondies…

Descubre el blog I Love Cakes

Descubre el blog I Love Cakes

¡Hola a todos! Hoy no hay receta porque aún me estoy recuperando un poco, pero sí una entrevista con una bloguera cuyo blog me encanta: Me encantan los pasteles. El blog de Valérie es una inteligente mezcla de inspiración norteamericana y pastelería clásica francesa que…