Todas las recetas de entremet en el blog
El arroz con leche es un postre atemporal que atraviesa generaciones con su reconfortante dulzura y elegante sencillez. Esta receta tradicional francesa te transporta instantáneamente a las cocinas de nuestras abuelas, donde el aroma de la vainilla y la canela llenaba la casa. Descubre lo…
Mientras esperamos los resultados del concurso de tartas rosas (aún tienes una semana para participar), ha llegado el momento de publicar mi primera participación en el reto foodista: mousse de fresa. ¿De qué se trata? Si no eres un adicto al blog, puede que no…
El año pasado, publiqué la receta de la tarta de fresas revisitada de Eddie Benghanem, que era increíble. Este año, he querido publicar la versión clásica de la pastelería CAP. Verás que no es un postre muy complicado (de hecho, creo que es uno de…
![Tarta para después de las ocho sin hornear [concours]](https://camille-patisserie.com/wp-content/uploads/2016/05/Gateau-after-eight-camille-patisserie.jpg "Tarta para después de las ocho sin hornear [concours] 4")
Quizá recuerdes mi última participación en el Reto Foodista y su tema «C’est tout cru». Me sentí bastante impotente a la hora de idear un pastel sin hornear, ya que no es realmente mi costumbre (aunque tiendo a comer pastelería cruda…). Al final, sólo quedé…
Hoy, ¡me he enamorado de la mousse de chocolate blanco deAlain Ducasse! No sé tú, pero yo he tenido un comienzo de curso agitado. Me he pasado las 2 últimas semanas corriendo de un lado para otro (no quiero ni imaginarme lo que hace la…