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5 de 1 évaluation
pain epices moelleux
Pain d'épices extra-moelleux
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
50 min
Temps total
1 h
 

Un pain d'épices plein de saveurs pour ravir petits et grands à l'heure du goûter !

Type de plat: Snack
Cuisine: French
Keyword: épices
Portions: 10 personnes
Calories: 350 kcal
Auteur: Camille
Ingrédients
  • 200 g de farine complète
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de cassonnade
  • 1 cuillère à café de gigembre
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 130 g de bon miel
  • 200 mL de lait tiède
Instructions
  1. Tamiser la farine et ajouter la levure. Bien mélanger

  2. Ajouter la cassonade.

  3. Ajouter le gingembre et la cannelle.

  4. Mélanger et ajouter le miel. 

  5. Faire tiédir le lait à la casserole ou au micro-ondes et l'ajouter à la préparation.

  6. Verser dans un moule à cake et faire cuire 50 minutes à 180°C.

  7. Attendre 10 minutes avant de démouler.

    pain epices moelleux