Blondie de albaricoques secos, chocolate y pistacho
¡Receta de un blondie de chocolate con albaricoques secos y pistachos!
Servings: 10 acciones
Calories: 301kcal
Ingredientes
- 110 g mantequilla a temperatura ambiente (o mételo unos segundos en el microondas)
- 190 g azúcar moreno
- 1 huevo
- 130 g de harina
- 150 g de chocolate negro nuggets o cortados en trozos grandes con un cuchillo
- 100 g pistachos triturados
- Una docena de albaricoques secos, cortados en dados finos
Elaboración paso a paso
- Mezcla el azúcar y la mantequilla hasta que quede cremoso, luego añade el huevo y mezcla hasta que quede suave.
- Añade la harina, los pistachos y los albaricoques troceados y mezcla bien.
- Viértelo en un molde cuadrado untado con mantequilla o en una tartera forrada de aluminio.
- Hornear durante 20 minutos a 180°; el centro debe estar aún blando al sacarlo del horno.
Nutrition
Calorías: 301kcal