Batido de chocolate blanco y M&M's
Una receta para un reconfortante batido de chocolate blanco y M&M's listo en menos de 10 minutos
Servings: 1 persona
Calories: 453kcal
Ingredientes
Helado de chocolate blanco
- 500 mL de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 10 g de azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 125 g de chocolate blanco
Batido de chocolate blanco
- ½ L helado de chocolate blanco
- 1 cristal de leche
- 1 asa grande de M&M's
- 10 cL nata fría al 30
Instrucciones
Helado de chocolate blanco
- La víspera, rompe el chocolate blanco en trozos pequeños y prepara la crema pastelera. Retira del fuego, vierte la nata caliente sobre el chocolate y remueve hasta que la mezcla esté homogénea. Cuela y deja enfriar.
- Cuando la crema esté fría, utiliza una heladora o una turbina para hacer el helado.
Batido de chocolate blanco
- Tritura un puñado de M&M's en la batidora.
- Añade el helado y la leche. Mezcla hasta que quede suave. Vierte en una copa de cóctel.
- Monta la nata a punto de nieve. Métela en una manga pastelera y ponla en la parte superior del vaso. Espolvorea con M&M's.
Nutrición
Calorías: 453kcal