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Blondie
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
40 min
 
Un délicieux blondie
Type de plat: Snack
Cuisine: American
Portions: 25 portions
Auteur: Camille Pâtisserie
Ingrédients
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 190 g de farine
  • 225 g de beurre
  • 220 g de cassonade
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 1 cuillères à café de levure
  • 160 g de flocons d’avoine
  • 0,5 cuillères à café de sel
Instructions
  1. Dans le bol du robot ou du mixeur, mélanger le beurre mou, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et homogène. Ajouter les œufs un à un et bien mixer entre chaque.
  2. Ajouter la vanille, le bicarbonate, la levure, les flocons d'avoine et le sel. Bien mélanger pour que tous les ingrédients soient mouillés.
  3. Répartir dans un cadre à pâtisserie. J'ai un 15x15 et c'était trop juste, je vous conseille plutôt un 15x30 car le mélange gonfle beaucoup !
  4. Cuire 25 minutes à 180°C.
Notes

Adapted from Cuisinier américain