Go Back
+ portions
Imprimer la recette
No ratings yet

Cookies caramel vers salés

Temps de préparation15 min
Temps de cuisson13 min
Temps total28 min
Type de plat: Snack
Cuisine: American
Portions: 12 cookies
Auteur: Camille Pâtisserie

Ingrédients

  • 115 g de beurre doux à température ambiante
  • 130 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
  • 190 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 0,5 cuillère à café de sel
  • 20 caramels mous
  • 1 boite de vers comestibles

Instructions

  • Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille.
  • Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients secs : la farine, le bicarbonate et le sel.
  • Ajouter ce mélange aux ingrédients humides et mélanger. Laisser refroidir la pâte au moins une heure au réfrigérateur.
  • Sortir la pâte et intégrer un caramel au milieu de chaque cookie. Pour que le caramel ne coule pas, il faut bien recouvrir chaque caramel de pâte à cookie. Aplatir un peu chaque boule et saupoudrer de vers. Bien appuyer pour les faire adhérer à la pâte.
  • Cuire 13 minutes à 180°. Laisser les cookies finir de cuire sur la plaque jusqu'à ce qu'ils soient transportables et les bouger ensuite sur une grille pour les faire refroidir.
  • Déguster (ou pas !).