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Blondie abricots secs, chocolat et pistaches
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
50 min
 

Recette d'un blondie au chocolat avec des abricots secs et des pistaches !

Type de plat: Snack
Cuisine: American
Keyword: abricots secs, blondie, chocolat blanc, pistaches
Portions: 10 parts
Calories: 301 kcal
Auteur: Martha Stewart
Ingrédients
  • 110 g de beurre à température ambiante (ou passé quelques secondes au micro-ondes)
  • 190 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 130 g de farine
  • 150 g de chocolat noir , en pépite ou coupés en gros chunks au couteau
  • 100 g de pistaches concassées
  • Une dizaine d'abricots secs coupés en petits dés
Instructions
  1. Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une pâte crémeuse puis y ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  2. Ajouter la farine, les pistaches et les dés d'abricots et mélanger.
  3. Verser dans un moule carré beurré ou un cadre à pâtisserie tapissé d'aluminium.
  4. Laisser cuire 20 minutes à 180°, le centre doit être encore moelleux à la sortie du four.