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Blondie abricots secs, chocolat et pistaches

Recette d'un blondie au chocolat avec des abricots secs et des pistaches !
Temps de préparation30 min
Temps de cuisson20 min
Temps total50 min
Type de plat: Snack
Cuisine: American
Keyword: abricots secs, blondie, chocolat blanc, pistaches
Portions: 10 parts
Calories: 301kcal
Auteur: Martha Stewart

Ingrédients

  • 110 g de beurre à température ambiante (ou passé quelques secondes au micro-ondes)
  • 190 g de cassonade
  • 1 oeuf
  • 130 g de farine
  • 150 g de chocolat noir , en pépite ou coupés en gros chunks au couteau
  • 100 g de pistaches concassées
  • Une dizaine d'abricots secs coupés en petits dés

Instructions

  • Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une pâte crémeuse puis y ajouter l'oeuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Ajouter la farine, les pistaches et les dés d'abricots et mélanger.
  • Verser dans un moule carré beurré ou un cadre à pâtisserie tapissé d'aluminium.
  • Laisser cuire 20 minutes à 180°, le centre doit être encore moelleux à la sortie du four.

Nutrition

Calories: 301kcal