Cookie géant
Une recette de cookie géant : fondant, moelleux et irrésistible !
Servings: 6 parts
Calories: 150kcal
Equipment
- Un cul de poule
- Une feuille silpat
- Un cadre à pâtisserie 20x20 cm
Ingredients
- 180 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 180 g de sucre roux
- 120 g de beurre tempéré
- 1 œuf
- 150 g de chocolat noir découpé en gros chunks (ou pépites)
Instructions
- Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte un peu crémeuse et y ajouter l’œuf.
- Mettre la levure chimique dans la farine et ajouter l'ensemble au mélange mouillé.
- Ajouter le chocolat et mélanger sans trop travailler la pâte.
- Verser dans un cadre à pâtisserie (sur une plaque avec du papier cuisson) sans trop tasser.
- Mettre au four 30 minutes à 180°C.
Notes
Adapted from Guillemette
Nutrition
Calories: 150kcal